1. Les farines animales sont interdites en Belgique depuis 1994, dans l'alimentation des bovins, (qui sont herbivores, faut-il le préciser!);

2. Différentes mesures de précaution sont de plus appliquées lors de l'abattage des bovins;

3. le système de traçabilité mis en place, suite à la crise de la dioxine, permet de s'assurer de l'origine de la viande bovine.

Cela étant, il aurait été préférable de mettre en place un système garantissant l'origine de la viande et pourquoi pas favoriser une production labelisée BIOGARANTIE,plutôt que d'entretenir une psychose injustifiée (psychose finalement fort préjudiciable à ceux des éleveurs belges qui font leur travail honnêtement et correctement).

Propositions:

	s'abstenir de faire de la démagogie en privilégiant une information objective;
	s'informer auprés du traiteur de l'origine de chacun des produits entrant dans la composition des repas scolaires (y a t'il un cahier des charges communal spécifiant les conditions de qualité et d'origine?);
	informer les parents en organisant une séance d'information pour leur décrire les sources d'approvisionnement et la chaîne de fabrication des repas offerts à leurs enfants (avec le chef traiteur en invité par exemple);
	demander l'avis et les souhaits des parents dans cette conjoncture particulière;
	nous appuyons l'intervention de Pierre OST qui, il y a quelques mois, avait proposé de tenir compte de l'aspect diététique dans l'alimentation scolaire et d'introduire du BIO dans les repas des enfants!
	intégrer dans le contenu éducatif du programme scolaire la motivation des enfants à une alimentation saine et équilibrée.